Mat, sårbarhet och samhällskontrakt – Hur kan vi stärka livsmedelsberedskapen i Sverige och i Västervik? Hur sårbara är vi egentligen, här hos oss lokalt, om leveranskedjor bryts, priser rusar eller klimatförändringar påverkar tillgången till mat?
Vems är ansvaret och hur långt räcker den egna täppan?
Vilka möjligheter öppnas om vi redan nu samarbetar, tänker nytt och tar ansvar där vi står?
Hillevi Helmfrid är agronom, hållbarhetskonsult och odlingslärare.
Läs gärna rapporten Hur får vi mat vid långvarig kris eller krig? Konferensrapport, Västervik, mars 2025.
Välkommen till dialog med vår modell för samtal.